Çin ve İsveç’ten bilim insanlarının İngiltere Biobank verilerini incelediği bir çalışma, kahve ve çayda bulunan kafeinin kalp sağlığına olumlu etkileri olduğunu ortaya koydu. Araştırmaya göre, düzenli olarak kahve ve çay tüketen bireylerde hipertansiyon, felç, diyabet ve koroner kalp hastalığı gibi kardiyometabolik rahatsızlıkların gelişme riski önemli ölçüde azalıyor.
Özellikle günde üç fincan kahve ya da beş fincan çay içen katılımcılar, bu hastalıklardan iki ya da daha fazlasına yakalanma riskini yüzde 40’tan fazla düşürdü. Çalışmaya katılan 300 binden fazla kişinin sağlık verileri ortalama 11 yıl boyunca takip edildi. Hem kahve hem çay içen katılımcılar, hiç tüketmeyenlere göre daha iyi kardiyovasküler sağlık sonuçları elde etti.
Kardiyovasküler sağlığı korumada önemli bir rol oynadığı düşünülen kafein tüketenlerin kan testlerinde daha düşük kolesterol ve iyileşmiş insülin direnci belirtileri görüldü. Çin’deki Soochow Üniversitesi’nden epidemiyolog Xujia Lu liderliğindeki ekip, bulguların orta miktarda kahve veya kafein tüketiminin kardiyometabolik hastalıkların önlenmesinde geniş kapsamlı yararlar sağlayabileceğini belirtti.
Bu araştırma, kahve ve çayın kardiyovasküler sağlığı korumada önemli bir rol oynayabileceğini gösterirken, bulguların daha fazla araştırma ile doğrulanması gerektiği vurgulanıyor. Çalışma, The Journal of Clinical Endocrinology & Metabolism dergisinde yayımlandı.
