Hazır yemekler, şekerli tahıllar ve seri üretilen ekmeğin de aralarında bulunduğu gıdalar, sağlık sorunları riskini artırıyor. British Medical Journal’da yayınlanan bir çalışmada uzmanlar, bu tür yiyeceklerin içerdikleri yağ, tuz ve şekerin yanı sıra vitamin ve lif eksikliğinden kaynaklanan sağlık sorunlarına yol açabileceğini belirtiyor.
Gazlı içecekler ve kekler gibi popüler ultra işlenmiş gıdaların tüketiminin çeşitli sağlık sorunlarına neden olabileceği belirtiliyor. İşte 10 milyondan fazla insanı kapsayan çalışmalardan elde edilen verilere göre ultra işlenmiş gıdaların yol açtığı bazı sağlık sorunları:
Çalışma, ultra işlenmiş gıdaların tüketiminin belirli sağlık sorunları riskini artırabileceğini ortaya koysa da belirli bir miktarı konusunda net bir sonuca ulaşamamıştır.
Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için veri politikamızı inceleyebilirsiniz.